Для меня Пасха с детства была самым любимиым праздником. Люблю красить яйца, люблю печь куличи. Люблю биться яйцами
Всю неделю привожу в порядок квартиру: отмыла окна, перестирала шторы... Надеюсь к Чистому четвергу нам все-таки дадут горячую воду))

А как вы празднуете Пасху?
Может поделитесь рецептиком Пасхи или куличика? Как красите яйца?

Я тоже люблю Пасху.Второй день мою, чищу, убираю.Куличи не пеку(руки не из того места),но яйца крашу.Танька любит это занятие,уже дни считает.

Ой, и я Пасху всегда обожала и ждала с большим нетерпением. Красивый по традициям праздник. Куличи пекла сама раньше, но после рождения Плюшки забросила это занятие. А яйца в прошлом году мы красили и обклеивали наклейками с ней вместе. Наделали много и разных. Единственное, что Полине я отдельно покрасила яйца луковой шелухой. Посчитала, что она еще маленькая для этих красителей.

Ой, девочки научите меня куличи печь? Пожаалуйста!!!

Всем привет!!!Очень люблю Пасху!Мы с Гелюшей приехали отмечать праздник к бабушке!Накрасили яйца,еще купила наклейки из разных сказок(яйца,да еще и с картинками колобка,дюймовочки и т.д.)вобщем восторг у ребенка полный.Кулич правда покупной,но надеюсь будет вкусный!Всех поздравляем с праздничком!!!!!!!!!!!!!!!!

До Пасхи в этом году осталось чуть больше недели. пора готовиться?

Да, девочки, раз в этом году я домохозяйка подкиньте рецептик кулича! Танюш, Думкина, напиши нам что-нть простое, чтоб у всех получилось)))

Девочки, ловите классный рецепт кулича. Недавно нашла в журнале, опробовала лично, моим очень понравилось. Рецепт простой, подойдёт для всех. И тех, кто умеет и кто не умеет печь. Я отношусь ко второй группе, но этот рецепт у меня сразу получился.

200г. творога
1 яйцо
1 стакан тёплого молока
3-4 стакана муки
1,5 ст. лож. дрожжей в гранулах (я беру турецкие, они мне кажутся лучше всех. А французские у меня вообще никогда не поднимали тесто. Но это лично моё мнение, я в этом деле полный профан).
2 ст. лож. сахара
4 ст. лож. растительного масла

Для глазури:

2 яичных белка
пищевые краски (розовая и жёлтая)
1 стакан сахарной пудры

Готовим

1. Дрожжи смешайте с молоком, оставьте на 20 мин., затем добавьте яйцо, творог, сахар. Всё взбейте. После чего всыпьте муку, влейте масло и вымесите тесто. Муку лучше всыпать просеевая через сито. Поставьте тесто на 1,5 часа в тёплое место. Тесто поднимется. Обомните его и ещё раз замесите.

2. Разделите тесто на 8 частей (я делала 2 части из этой массы). Каждую поместите в форму для выпечки куличей, смазанную маслом.
Выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке до румяного цвета. Готовые куличи выньте из формочек и остудите.

3. Для глазури взбейте в устойчивую пену белки. Не прекращая взбивать, добавьте сахарную пудру. Затем разделите массу на три части. В две добавьте краску. Распишите разноцветной глазурью верх куличей. (Я делала без краски, как-то не хочется домашних пичкать химией).

Девочки, единственное что, мои домашние сладкоежки предложили в следующий раз добавить в тесто побольше сахара, т.к. они у меня любят сахар с чем-нибудь, а не что-нибудь с сахаром Но я считаю, что кулич не должен быть сладким. Хотя мои мужечки другого мнения. Муж предложил ещё всыпать туда изюм. Вообщем кулинарные извращенцы.

Если понравится, напишите хоть

О, спасибо, я как раз искала творожный! Мы на Пасху стараемся печь куличи, обязательно красим яйца, ездим к родным в гости и пр инимаем у себя.

Я в пошлом году пекла пасху в хлебопечке, получилось ооочень вкусно, надо бы найти рецептик

Девочки уже пора намывать всю квартиру??? Когда чистый четверг?

В четверг
Ты ж смотри, завтра и послезавтра большие праздники, завтра Благовещенье, послезавтра Вербное воскресенье.

у меня завтра муж на рыбалку уезжает, а когда его нет дома я не мою С понедельника начну
А еще завтра свекрови ДР, так что мы к ней на пол дня завалимся в гости

Мы обязательно красим яйца, потом детки их фломастерами разукрашивают сверху... Плюс я делаю пасху (творожную). Мне пять лет назад рассказали потрясающий и легкий рецепт - теперь это у нас любимое блюдо на праздник Пасхи. Куличи не пеку, пеку обычно пироги или булки, или пиццу (что попросят)

А мне казалось, что пасху не пекут, её делают из творога и других продуктов, просто она должна постоять в холодильнике, чтобы не развалилась. А вот куличи как раз пекут. Только в идеале они должны быть без творога. Правильно это, или это мои глубокие заблуждения?

правильно... Дык я её и не пеку, просто мне рецепт дали "легкий и вкусный" - не нужно её под гнёт ставить и тому подобное.. А насчет куличей, в идеале они очень "дорогие" и редко у кого получаются идеальными, поэтому все как могут, так и "извращаются"))))

Вот поди нахомячишься)))))))))

Все правильно, только есть рецепты куличей, когда в тесто добавляется творог. Мне такие больше всего нравятся

Пожалуйста, поделитесь и с нами этим потрясающе лёгким рецептом, мы тоже хотим, чтоб было легко, но очень вкусно)))))))))))))

а фломики смывающиеся? или потом когда чистишь скорлупку все на пальцах? Глебасик любитель порисовать, хочу ему предложить, можно правда взять спиртовые для сиди дисков, но не вредно ли?

Да легко, девчат)))) Только сразу предупреждаю рецепт не диетический)))) Но ОЧЕНЬ вкусный!!!

Размягченное сливочное масло (250 гр) растереть с сахарной пудрой (2 столовые ложки сахара), добавить творог (500 гр) = перемешать. Затем добавить по вкусу изюм (1-2 стакана), орехи (какие больше любите).
Берете форму, в которую будете всё укладывать. Пергаметной бумагой (беру обычную бумагу для выпечки и кладу гладкой стороной вверх) выстилаете дно и стенки . Обычное квадратное печенье (сладкое) макаете в молоко и укладываете на бумагу в один слой (я прямо обламываю его по форме и делаю такой "пол"), на него часть творожной массы (утрамбовать), затем снова печенье (обмакнутое в молоке) и снова творог, повторить на сколько позволяет высота стенок формы.... Закончить творогом. Сверху можно полить шоколадом (я не лью) или посыпать орешками (тоже не делаю, т.к. добавляю их в творог). Сверху всё это дело накрываю еще одной бумагой и натягиваю резинку по периметру или ниточкой завязать (очень быстро запахи впитывает) и в холодильник. Делаю вечером, так что за ночь она как раз "настоится".

Творог для пасхи беру 9%. Есть у нас такие ларёчки "Благода", вот покупаю в них.. Но можно и 5%-й (он обычно покислее, так что сахара нужно будет побольше на ложку). Да и я делаю уже почти на кг творога, в несколько формочек и потом с этими формочками хожу по гостям. Всем (кто любит творог) очень нравится, очень необычно..

Девчонки с утра у меня мои мужчины пасутся возле этой пасхи. Когда ешь, сухости печенья не чувствуется из-за молока. Лучше есть из холодильника сразу (ИМХО), нам не нравится "размякший" творог.

Пробуйте наздоровье, когда первый раз делала сомневалась до момента пока не попробовала. После первого проглоченного кусочка все сомнения отпали



Обычные, которыми в альбомах рисуют)) Я мать-ехидна (в этом отношении). Если яйцо целое (без трещин), то рисунок остается только на скорлупе (на белок не попадает). Честно скажу, насчет пальчиков разукрашенных тоже не парюсь, да и как-то не замечала остается ли что-то во время чистки. Мои детки обычно берут яичко - рисуют на нем машинку, например, или цветочек ,или солнышко и все. Поэтому рисунок получается, ну максимум, на половине яйца. Начала так делать, когда старшему исполнилось 3 года - стал просить тоже порисовать, теперь уже двое "рисуют")) Так что, тут уж Вам решать - посоветовать что-либо я не в праве, в данном случае.

Ой, спасибки, за недиетический ))) рецептик, и потом кто ж это на Пасху на диете сидит)))???

И от меня спасибо, обязательно сделаю. В детстве мама похожие печенюшки делала домики

На здоровье девчата!! Забыла сказать, творог НЕ должен быть комковым (крупинками крупными). Не знаю даже как это описать... Однородный должен быть, а то "эффект" будет не тот))

Девушки, подготовились к празднику? Погоду чудную обешают
Я не готова совсем, что сделала, так это только помыла окна. Даже нет ни одного крашеного яичка. Все завтра. С утра куплю кулич и покрашу несколько яиц, потом
в церковь освятить. Ночью тоже поедем. Уже третий год обязательно ночью едем в церковь с обоими детьми. Звон колоколов меня просто завораживает, а Антоха блаженно дрыхнет на руках как ни в чем не бывало

Ничего не готово Анчоус на диете после пищевого отравления. Я с ней за компанию. Праздник отметим рисом и бульоном.

А я на паски так и не поставила тесто. Валера вчера вечером начал температурить, без папаверина и ан.дим не обошлось, скоро к врачу съездим что бы послушала. Непонятно откуда темпа, ну нос немного сопит. Требует уже напечь пасок и яйца хочет красить, щас побреду на кухню, хоть что то делать, всю ночь над дитем просидела теперь как инопланетянин. Окна моет всегда муж, боится что я из окна выпаду, я не сопротивляюсь )))хотя че выпаду то))?

А я поставила. Только подходит оно просто отвратительно... Творожную сделала, яйца мама покрасила.

Девушки, поскорее вам придти в себя, а Валерику не разболеться!

У нас тоже вчера "коры" были. Аккурат после моего сообщения у Антохи стала появляться сыпь, похожая на комаринные укусы или ожог крапивой. В течение нескольких минут: под глазами, на висках, ободке ушей, на затылке, на локтях, на запястьях, на бедрах, на коленях, на голеностопе, резко стал горячеть и вдруг появился влажный кашель.
К счастью, пол таблетки кларитина проглотил без лишних уговоров, и муж бегом помчался за фенистилом гелем. Засекла время и дрожащими руками намазала Антоху фенистилом. В течение часа все прошло. Ночь прошла спокойно, с утра дала пол таблетки кларитина. Надеюсь, больше не повториться.
Откуда дует ветер? Подозреваю, что это подаренный набор пластилина. Так как, подарившие этот набор, такой же приобрели и себе. Неделю назад они загремели с трехлетней дочкой в больницу с реактивным артритом.

Десяток яиц покрасила в луковой шелухе:) И, о чудо, ни одно не лопнуло! Впервые! Кулич купила:) Мужу любимую окрошку, Димке курочку в духовке, Антохе пока не знаю что. Сейчас к четырем Димку на английский завезем и в церковь.

Пусть твои куличики получатся! Я так люблю творожную паху! Кто б меня угостил:) Мои терпеть не могут творог, а я ж не буду только для себя делать.

А мы в этом году без куличей. Решили напечь имбирных кроликов и раскрасить их с детьми.
Тесто и фигурки получились отлично, а с рисованием у нас не айс. Кролики незатейливые, но зато самодельные))

Всем привет! Совсем не заходила в последнее время. Моя старшая (5 с половиной ей) в этом году сама кулич испекла, под моим руководством, конечно. Тесто не из пакета, настоящее ставили, только пекли в хлебопечке. И яйца тоже Аня покрасила. Все кривенько, но своими руками, батюшка прямо умилился. Кулич девчонки едят уже, не дождались. Не смогли мы их удержать.

Куличики не очень... поднялись слабо и верх потрескался... Но всё равно помазала и посыпала. и так съедим. А творожной бы тебя с удовольствием угостила, приезжай ))) кстати, кроме меня. кажется, никто её есть и не будет )))



Какая умничка твоя доченька!!! Не фотографировала первый кулич и крашеные яйца, для истории?

Ой, нет, вот я балда, забыла:( Кулич они уже расковыряли... Яйца еще могу зафоткать:) хотя..кулич можно залить новой глазурью и замазать сверху))

В общем, не падайте...замазать все так, как будто его совсем не ели, у меня не получилось:)))

Какие умнички!
Мы все же собрались с силами и покрасили яйца. Куличи купили - я с выпечкой не дружу. Так что будет на столе хоть немного праздника.

С Пасхой!
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/...4038496_705.swf

Со светлым воскресением Христовым!

Чудесная открытка!

С праздником Светлой Пасхи вас!

Воистину Воскресе! С праздником!

Девчонки, с праздником!